Atelier Sushi

Franckie Alarcon

Connaissez-vous vraiment les sushis ? Franckie Alarcon a voyagé au Japon pour rencontrer tous les acteurs oeuvrant à la fabrication de cette véritable oeuvre d’art culinaire. Du chef étoilé traditionnel au jeune cuisinier qui bouscule les codes, en passant par tous les artisans et producteurs impliqués, cet album de bande-dessinée raconte de A à Z le plus emblématique des produits japonais.

Atelier Sushi à la Ruche Éco (complet)

Le dimanche 6 juillet, la ville de Courtenay vibrera au rythme du salon de la Pop Culture. A cette occasion, Franckie Alarcon vous propose de participer à un atelier Sushi. Pour cela, vous devez vous inscrire : L’atelier est complet

La Ruche Éco remercie le magasin INTERMARCHÉ de Courtenay pour la fourniture des ingrédients et matières premières qui seront utilisés lors de l’atelier.

Séance de dédicace de la BD

A l’issue de cet atelier, que vous y ayez participé ou non, Chifoumi met à votre disposition des exemplaires de sa BD et organise une séance à l’occasion de laquelle Franckie Alarcon dédicacera sa BD.